ラベンダー・バンドルズとハーブ料理

当校では毎日のように、アロマテラピーやハーブのレッスンご予約を頂いておりますが、
その合間をぬって、先日とても楽しいイベントに参加して参りました。

たくさんの写真と共にお楽しみ下さいませ。



松阪の『アトリエ・ルイ』さんにて。


美味しいハーブ料理。
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チキンと無農薬で育てられたじゃがいもに玉ねぎ。
セージやバジルなどハーブで美味しくグリルされています♪
シンプルな味付けだけど、ほんとに美味しい!!

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こちらはホカッチャ♪
これもハーブの香りとドライトマトで美味しかったですよ。

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サブレ。
こちらもハーブのアクセントで美味しく頂きました。



一番の目的はこちら。
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ラベンダー・バンドルズ。
ん~~、やっぱり作り物は苦手だな~💦

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ラベンダー畑の好きなラベンダーを摘み取って作成しました♪


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こちらはアーティチョーク。
食べられるんですって。百合根みたいだそうですよ。
お花が咲いたのが下の画ね。
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アジサイもたくさんの品種が出てきましたね。
これも私の好きな品種の一つです。



今回は、大好きなフロ―リストの『樹花工房』(津市)のMikiちゃんと一緒に参加したので、
お互いの知識をシェアし合いながら、とても楽しいひと時を過ごしました。



実は、この手のワークショップを来年からは津市で開催したいと考えていて、準備中なのです。
生徒さんとハーブ園を作っていきます。
どんなになるか、種植えからレポしていこうと思っていますので、楽しみにしていてくださいね。






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tag : #ラベンダーバンドルズ#ハーブ#アーティチョーク

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