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【残席2名】薬膳での生姜と乾姜の違い~3/26浮腫みに効く食材薬膳講座~

明後日(26日)開催の薬膳講座に向けて資料つくりをしています。

今回は浮腫みがテーマ。
黒豆と栗と干ししょうがのスープを召し上がって頂きます。


こちらのブログには、お知らせばかりで講座レポが出来ておりませんが、
今年から月に1回ペースで薬膳をお伝えしています。

東洋医学的な体の見立てを取り入れた食事です。


体を温める食材として有名な「しょうが」。
薬膳では生の「生姜」と干した「乾姜」とでは、別々の食材として扱います。
その作用も微妙に違うのですが、そんなことも今回はお伝えします。


生姜
生姜1
自家製で簡単に作れます。
薄く切って、干すだけですから(笑)
冬の間は3日ぐらいでできます。保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。




ただ今、HPを作り直しておりますが、お問い合わせはこちらからがスムーズです。


お問い合わせ・ご予約は090-1861-6534(安田まで)か、
ワンクリックで お問い合わせ→☆
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テーマ : アロマテラピー
ジャンル : 心と身体

tag : #薬膳#薬膳スープ#アロマとハーブの専門店KANON

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三重県津市の津駅前東口にある
アロマとハーブの専門店KANONです。
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kanon.aromaherb@gmail.com

090-1861-6534(安田由佳)

※お電話に出れないことが多いですので、留守番電話にメッセージを残してください。折り返しご連絡致します!


津市栄町3丁目258-6
イーストサイドビル2階



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