癌患者会inライフトピアサロン

こんばんは。

久々のアップになりました。
いろいろと書きたいことはあるのだけれど。。。

今日は名古屋大学キャンパス内で開かれているガン患者さんとの語らいの場
『ライフトピアサロン』に行ってきました。

ライフトピアサロン1


今回はコーヒーサロンが開催されるということで楽しみに♪


コーヒーにおける豆知識から、
おいしいコーヒーの淹れ方を教わりました。

みなさん、どんなふうに淹れてます!???

コーヒー
このように白く浮き上がってくる泡。
これってアクなんですって!!
なので、最後の一滴が落ちるまで待っていると、おいしいコーヒーが出ないそう。
つまり、もったいない!!とは思わずに、早々にドリッパーを外すことが大事だとか!


またコーヒーフェイルターの側面につくコーヒー豆。
これを土手と呼ぶそう。
この土手を崩すような淹れ方をしてもおいしいコーヒーにはならないんだって!!


早速伝えたくて、コーヒー&アロマ勉強会を開催したくなりました^^



こんな楽しい催しから、学外サロンと呼ばれる学外での活動まで、
ほんと活動的なサロンなんです。
とても癌患者さんとは思えない元気さ、明るさ、前向きさで、驚かされるばかり。


またいろんな技をお持ちの方が多く、
今日も1回目に伺ったときと同じように、
尺八、パーカッション、アルパの演奏会が聴けることに^^
ああ、幸せ♪

またアルパの演奏を体験させていただきました^^


こんな強く前向きに人生を楽しんでおられる姿にいつも感銘を受けますし、
いろいろと死生観なども学ばさせてもらいますね。
素敵な方ばかり♡


今日もお世話になりました。
次回は緩和ケアスタッフ勉強会に参加します。
また報告しますね!!









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